三ノ宮高架下大衆酒場 いのうえ

おでんの代表大根！

おでんの王道具材「たまご」は、シンプルながらもお出汁の旨みを存分に吸い込み、噛むたびにじゅわっと広がる味わいが魅力。

じっくり煮込まれた「牛すじ」は、おでんの名脇役にして主役級の存在感！

外は香ばしく、中はふんわり柔らかい「厚揚げ」は、おでんに欠かせない定番具材。

風味豊かなごぼうを練り込んだ「ごぼう天」は、おでんの出汁をたっぷり吸い込みながらも、噛むたびにごぼうの香ばしさと甘みがじんわり広がる絶品具材。

おでんの名脇役「こんにゃく」は、プリッとした独特の食感と、たっぷり染み込んだ出汁の旨みが魅力。

ホクホク食感がたまらない「おでんのじゃがいも！

おでんには欠かせない「ちくわ」は、魚の旨みがぎゅっと詰まった練り物の代表格。お出汁をたっぷり吸い込みながらも、ほどよい弾力と噛みごたえが楽しめるのが魅力です。

ふわふわの油揚げの中に、もちもちのお餅が詰まった「もち巾着」は、おでんの中でも特に人気の一品。

ふんわりとしたさつま揚げの中から、とろ～り溶け出すチーズがたまらない「チーズINさつま揚げ」。

人気の味を一度に楽しめる「おでん5種盛り合わせ」

数量限定

その時期に一番美味しい旬の魚を、職人が厳選して盛り込んだ贅沢なお造り。下駄盛りならではの豪快な盛り付けは、見た目のインパクトも抜群！プリプリの食感と、とろけるような口どけを楽しみながら、四季折々の味わいをご堪能ください。

1人前から注文可能！

1人前から注文可能！

上品な脂と旨みが際立つ「お造り シマアジ」

淡白ながらも深い旨みが魅力の「鯛」は、お造りの王道。

新鮮なタコをぶつ切りにした「タコブツ」は、噛むほどに広がる甘みと磯の香りが魅力。

脂ののった新鮮な鯖を丁寧に酢で〆ることで、ほどよい酸味と旨みが凝縮された「〆鯖」。

きめ細かく柔らかな肉質と、あっさりとした甘みが魅力の「馬刺し」。噛むほどに口の中でとろける食感と、クセのない上品な旨みが広がります。

（2貫）439円でもございます。 お持ち帰りも承ります。

新鮮魚介の大満足いただける6貫となっております。

シンプルだからこそ旨い！「まぐろ鉄火巻」

時間をかけてトロトロに煮込んだ「牛すじ煮込み」は、居酒屋の定番人気メニュー。牛すじの濃厚な旨みとコラーゲンが溶け出したスープは、コク深く味わい豊か。口の中でホロッとほどける柔らかさと、しっかり染み込んだ味わいがクセになります。熱々の状態でお酒とともに、ぜひご堪能ください！

甘辛い割り下でじっくり煮込んだ「すき焼き風肉豆腐」は、居酒屋ならではの贅沢なおつまみ。

日本酒の香りとあさりの出汁が絶妙に絡み、貝のふっくらとした食感とともに、口いっぱいに広がる磯の風味が楽しめます。

一匹のまぐろから２つしか取れない貴重部位！数量限定

脂ののったほっけをシンプルに塩焼きで仕上げ、外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げました。

脂がたっぷりとのった身は、焼き上げることで香ばしく、ひと口頬張ればジューシーな旨みがジュワッと広がります。ふっくらとした食感と、塩加減の絶妙なバランスがやみつきに。

ジューシーで柔らかい牛ハラミを香ばしく焼き上げ、芳醇なトリュフソースで仕上げた贅沢な一皿。

香ばしく炒めた豚肉の旨みと、ニラともやしのシャキシャキ食感が絶妙に絡み合う、居酒屋定番のスタミナメニュー。

ビールやハイボールとの相性抜群！アツアツのうちにどうぞ。

プリプリの食感と、濃厚なタレが絡み合い、ご飯にもお酒にも相性抜群！

ひと口かじれば、豚肉の旨みと野菜の甘みが口いっぱいに広がります。お酒が進む！

噛めば肉汁がジュワッとあふれ、スパイシーな風味が口いっぱいに広がります。

どこか懐かしい可愛らしさ♪「タコさんウインナー」

いのうえ名物！当店自慢の鯛出汁で作ったふわふわ　熱々優しい味わいの出汁巻きたまご！

ふんわり焼き上げた出汁巻き卵で、旨みたっぷりのうなぎを包み込んだ贅沢な一品。香ばしく焼かれたうなぎのコクと、出汁の風味が効いた卵の優しい味わいが絶妙にマッチ！

外はサクサク、中はふっくらジューシーに仕上げた王道の「アジフライ」。新鮮なアジを丁寧に揚げることで、臭みがなく旨みたっぷり！

秘伝のタレにじっくり漬け込んだ鶏肉を、カラッとジューシーに揚げた自慢の逸品！外はサクサク、中はふっくらジューシーで、噛むほどに染み出す旨みがたまりません。特製の味付けがしっかりと染み込んでいるので、そのままでも絶品！お好みでレモンを絞ってさっぱりと、ビールやハイボールとともにお楽しみください。

カリッと揚げた鶏軟骨は、コリコリとした食感と香ばしさがたまらない人気のおつまみ。程よい塩気とジューシーな旨みが口いっぱいに広がり、噛むほどにクセになる味わい！ビールやハイボールとの相性抜群で、ついつい手が止まらなくなる一品です。熱々のうちにぜひお楽しみください！

お好みでレモンを絞れば、さっぱりとした味わいに。揚げたてアツアツをぜひご堪能ください！

甘さとピリ辛のバランスが絶妙で、一口食べれば手が止まらなくなる美味しさです。ビールやハイボールとの相性も抜群♪ 食べやすいサイズ感で、ちょい飲みにもぴったりな一品です。

噛むほどに広がるするめの濃厚な旨みを、サクッと香ばしい衣で包んだ「するめ天ぷら」。

磯の香り広がる青のり入り衣で包んだちくわの中に、とろ～りチーズをイン！サクッと揚げた外側と、ふんわり食感のちくわ、そしてとろけるチーズの相性は抜群。

ジューシーな鶏肉と、甘酸っぱさ、コクのあるタルタルの三重奏が口いっぱいに広がります。ボリューム満点で、食べごたえも抜群。ご飯にもお酒にもよく合う、満足度100%の人気メニューです！

大ぶりの海老をカラッと揚げて、特製のまろやかマヨソースでたっぷりと和えた人気メニュー。ぷりぷりとした海老の食感と、ほんのり甘めの濃厚ソースが相性抜群！

たっぷりの刻みねぎと爽やかなポン酢をかけて、さっぱり仕上げた一品。ジューシーな餡の旨みと、ポン酢の酸味、ねぎの香りが絶妙にマッチ！脂っこさを感じさせず、パクパク食べられる軽やかなおつまみです。ビールや酎ハイと相性抜群♪ 食欲そそる味わいをぜひどうぞ！

山盛りポテトフライ769円

サクッと濃厚！

仕入れによって内容は変わります。

プレーン・明太子チーズ・チーズ・梅しそ・ねぎ塩

タレか塩かお選び下さい！

タレか塩かお選び下さい！

タレか塩かお選び下さい！

プレーン・梅しそ・わさび

タレか塩かお選び下さい！

タレか塩かお選び下さい！

タレか塩かお選び下さい！

プレーン

チーズ・明太子チーズ・梅しそ・ねぎ塩

タレか塩かお選び下さい！

タレか塩かお選び下さい！

タレか塩かお選び下さい！

仕入れにより内容は変わります。

串カツか串天かお選び下さい！

串カツか串天かお選び下さい！

串カツか串天かお選び下さい！

当店自慢鯛出汁で作ったあっさりした味わいのラーメン！〆にピッタリ！

タレの香りが立ちのぼり、噛むたびにジューシーな鶏の旨みが広がります。甘辛ダレがごはんにしっかり染み込んで、最後の一口まで箸が止まらない美味しさ。ランチにも〆にも、しっかり食べたい時におすすめの満足丼です！

柔らかくジューシーな牛ハラミを豪快に盛り付けた、食べ応え抜群のスタミナ丼！

出汁香る癒しの一杯。旨みたっぷりの牛肉を、かつおと昆布の出汁でじっくり煮込んだ、関西発のあったかメニュー「肉吸い」。

〆にどうぞ！

〆にどうぞ！

ご飯（大）439円

賄いから生まれた料理長絶品料理

厳選した新鮮な海の幸をたっぷり盛り付けた、贅沢な海鮮丼！

シンプルなおにぎり〆にどうぞ！

(プレーン　マンゴー　ベリー)杏仁豆腐3種盛り549円

定番バニラアイス！